Сайт для тех, кто любит имбирь.
И тех, у кого еще все впереди :)
Совет 1. От Доктора Оз.
Необходимые специи:
• Имбирь - снижает риск заболевания раком, понижает артериальное давление и улучшает пищеварение.
• Карри - способствует устранению артритных болей и уменьшает риск болезни Альцгеймера.
• Паприка - снижает кровяное давление и улучшает кровообращение.
• Розмарин - улучшает деятельность головного мозга, помогает сосредоточиться и улучшает память.
• Корица - снижает уровень сахара в крови и холестерина.
|
Comments Off |
Итак, чай из имбиря с молоком.
Наши ингредиенты:
1,5 ст воды
1 ст молока
2 пакетика чая или 1,5 ч ложек черного (зеленого) чая
2 ст л сахара
1 ч л молотого кардамона
5-6 ломтиков свежего имбиря или 2 ч л тертого имбиря
В холодную воду добавляем чай, сахар, имбирь. Доводим до кипения и кипятим 4 минуты. Добавляем молоко. В закипевший напиток добавляем кардамон. Тщательно перемешиваем. Для любителей более крепкого имбирного чая можно кипятить еще несколько минут. Приняв этот рецепт за основу можно добавлять мед или листья базилика.
Удачного дня и имбирного Вам настроения!
А вы знаете как:
- как приготовить японский маринованный имбирь?
- как вылечить простуду и грипп корнем имбиря?
- как приготовить классический имбирный чай?
- как сохранить молодость, следуя простым советам?
- можно ли есть есть имбирь на диете?
- что выбрать- имбирь или "Орбит"?
|
|
Comments Off |
Имбирь поражает количеством полезных веществ. Он богат железом, натрием, цинком, калием и содержит все необходимые человеку аминокислоты и активные компоненты. Это едва ли не единственная приправа, которую издавна советуют жевать после еды.
|
|
Comments Off |
Варенья из айвы не бывает много :). А варенья из айвы и имбиря вы не найдете холодным зимним вечером нигде. Кроме как в небольшой баночке у себя в «закормах», подписанной вашей рукой: «Айва, имбирь . Лето 200.. г.» Читать полностью
|
|
Comments Off |
Слухами земля полниться об имбирном варенье. Но чаще упоминается варенье из имбирного корня и апельсиновых корок под названием Чао-Чао. А о том, что можно сварить необычайное варенье из этого чудо - корня в сочетании с различными фруктами услышать можно не часто. Яблоки вот-вот поспеют. Уместно будет иметь под рукой рецепт имбирного варенья с яблоками. Читать полностью
|
|
Comments Off |
Это достаточно простой рецепт приготовления очень вкусного соуса из корня имбиря и лука. Он напоминает маринованный имбирь для суши, но имеет свой неповторимый вкус. Его можно достаточно быстро приготовить к рису или любому мясному блюду. Может храниться в холодильнике несколько дней, не теряя своей свежести.
|
|
Comments Off |
Имбирь не так давно ворвался в нашу жизнь через прилавки магазинов. Купить или нет? Ведь я на диете? Как у него с калориями? Не в калориях дело. Банально так смотреть на одну из самых старейших и уважаемых специй. Лучше понять, способен ли имбирь помочь избавиться от ненужных килограммов.
|
|
Comments Off |
Сегодня уже не сложно купить свежий корень имбиря в ближайшем супермаркете. Однако случается всякое. Или друзья перестарались и дружно принесли в подарок на День рождения много чудесных корешков. Или вы собрались в отпуск, и жаль оставить имбирь просто засыхать в холодильнике. Предлагаю несколько рецептов сохранить корень имбиря надолго свежим.
|
|
Comments Off |
Одной из важных причин, по которым нужно нарезать корень имбиря в ручную, является контроль за нужным размером кубиков, который вам необходим. Это сложно сделать в пищевом комбайне из-за жестких волокон, которые проходят через зрелый имбирь. Читать полностью
|
|
Comments Off |
Если вы начинающий ценитель имбиря, то прочтите внимательно эту статью. Имбирь принесет вам намного больше радости, если вы тщательно отнесетесь к его выбору магазине. Покупайте только твердые корни с гладкой кожурой. Корни имбиря, на которых появились небольшие почки, тоже хороши. Их даже можно посадить и прорастить у себя дома в горшке, но об этом в другой статье. Читать полностью
|
|
Comments Off |
