фото с www.doctoroz.com
Вкусный и полезный салат к обеду за 5 минут.
328 калорий
Ингредиенты
- 2 зубчика чеснока, тонко нарезанные
- 2 ст.л. имбиря, тонко нарезанного
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 400 г свежего шпината
- 2 ломтика ветчины (необязательно)
- Соль и перец по вкусу
На антипригарной сковороде обжарьте чеснок и имбирь в оливковом масле. Добавьте нарезанную ветчину, если хотите, и жарьте в течение 1 минуты.
Добавьте шпинат, хорошо перемешайте и накройте крышкой на 2 минуты. Перемешайте смесь, чтобы шпинат поглотил весь аромат. Накройте еще на 2 минуты, пока шпинат не смягчится.
Немедленно подавайте с порцией риса или как есть.
Хорошего дня и имбирного вам настроения!
