Классический рецепт имбирного чая
Японский маринованный имбирь
Чем чай имбирный нам полезен
Сок из имбиря
Лечим простуду и грипп имбирем
Яблочно- имбирное варенье
Как сохранить имбирь
Полезные свойства имбиря
Улыбаемся и жуем. Отака на
Как легко очистить имбирь
Ноя
29
рецепт приготовления текилы с имбирем и грейпфрутом

фото с doctoroz.com

Если чистая текила не ваш напиток, то сделайте этот освежающий коктейль. Добавление сока грейпфрута делает этот напиток сладким и кислым одновременно, а имбирь предает ему последний штрих. Читать полностью

Ноя
27
рецепт приготовления имбирного эля

фото с versatilevinegar.org

Имбирный эль - очень вкусный сильногазированный напиток с ароматом имбиря. Употребляется в чистом виде или в качестве компонента коктейля с крепким алкоголем. Читать полностью

Ноя
25
рецепт приготовления кисло-сладкого имбирного соуса

фото с www.doctoroz.com

Большинство соусов, которые продаются в супермаркетах, содержат чрезмерное количество натрия, что может оказывать влияние на работу сердца. Согласно результатам более 150 проведенных исследований, при уменьшении потребления натрия происходит значительное снижение уровня артериального давления – примерно на 1% ниже для пациентов с нормальным артериальным давлением и на 3,5% для лиц с гипертонией. Идеальное решение для качественного дегустационного соуса, не содержащего чрезмерный уровень натрия, является кисло-сладкий имбирный соус. Читать полностью

Ноя
25
рецепт приготовления салат из шпината, имбиря и чеснока

фото с www.doctoroz.com

Вкусный и полезный салат к обеду за 5 минут.

328 калорий Читать полностью

Фев
25

маринованный имбирь к суши. простой рецепт со свеклой

«Hi gues, I’m Reveena» – сказала девушка, снимающая домашнее видео, и она мне сразу понравилась. К тому же сложно пройти мимо рецептов, которыми делится человек, научившийся жить с болезнью Крона. Это один из тех случаев, когда препятствия трансформируются в возможности, а возможности – в ощущение полноты жизни.

Итак, рецепт маринованного имбиря от Reveena: Читать полностью

Янв
3

Мастерство приготовления имбирных пряников по достоинству оценили, занеся деревушку из имбирного теста в книгу рекордом Гиннеса.

 Искусство готовить и украшать имбирные пряники по достоинству оценили, занеся деревушку из имбирного теста в книгу рекордом Гиннеса

Что ни говори, а страстное увлечение любимым делом всегда принесет свои плоды и признание. Это тем более приятно, когда оно относится к нашей любимой теме – имбирю.

Имбирные пряники давно уже не просто кулинарное изделие, а весьма культовый символ Рождества. И если многие хозяйки начинают готовиться к нему заранее, то повар Джон Ловитч готовился к этому событию в течение всего прошлого года.

Читать полностью

Июл
3

«Этот сироп из имбиря от Бетти Фрейзер и Дениз Декарло, владельцев культового ресторана под названием Grub в Голливуде, штат Калифорния, известных своими фантастическими коктейлями, такими как Sleepyhead.»

Имбирь – интернациональный ингредиент, причем если на Востоке его используют «для здоровья», то Запад предпочитает наслаждаться им «для вкуса».

Этим жарким летом в Америке все также популярны имбирные коктейли. При этом в нашем случае приготовление имбирного сиропа для них не доверяют производителям, а готовят его самостоятельно. Такой себе имбирный HandMade.

Рецепт приготовления коктейля и имбирного сиропа подсмотрен в журнале imbibe.

Ну, обо всем по порядку.

Часть первая, Как готовят летние имбирные коктейли в Голливуде

Как приготовить освежающий коктейль из имбиря, лимонного сока и бренди

Летний коктейль «Соня» («Sleepyhead» – что подразумевает под собой вовсе не имя, и любовь ко сну) – сочетание свежего имбиря, а вернее приготовленного из него имбирного сиропа, имбирного эля, коньяка и свежего лимонного сока.

Читать полностью

Апр
5

Зеленый чай с женьшенем Gold Kili. ТОП 10 полезных свойств женьшеня. Имбирь для похудения.

Пережив стремительный взлет популярности на славянских территориях в конце двадцатого века, женьшень постепенно сдал свои позиции, хотя и неоправданно. Корень жизни, как его еще называют, применялся на своей родине – в Азии и Северной Америке издавна и славился своими полезными свойствами.
Относясь к растениям с основным общетонизирующим свойством, корень женьшеня также оказывает метаболическое, противорвотное и биостимулирующее действие (вот такие вот суровые медицинские термины :).

И если выражаться более человеческим языком, то можно выделить несколько основных «польз и полезностей», которые может привнести в нашу жизнь женьшень.

Итак, что хорошего и полезного накапливает за свою длинную (от 5 до 7 лет) жизнь корень женьшеня и как это может улучшить наше здоровье?

Читать полностью

Дек
7

В канун Рождества тема имбирных пряников во многих странах становится одной из самых актуальных. И если в Америке титулованным рекордсменом стал единичный кулинар – мастер по изготовлению и украшению имбирных пряников Джон Ловитч, то в Норвегии наблюдается традиционный праздничный бум.

Торговой маркой Меланж, специализирующейся на выпуске растительного масла, применяемого для выпечки, был организован конкурс на лучшую фигурку, приготовленную из имбирного теста.

В конкурсе могли принять участие все желающие. Для этого нужно было выслать фотографию своего шедевра организатором. Сотни фигурок людей, зверей, поездов, сцен из жизни, героев мультфильмов и просто различных рождественских атрибутов – елочек и снеговиков, были представлены на сайте www.pepperkakegalleriet.no.

Сегодня итоги конкурса подведены, и победители празднуют победу. Помимо достаточно внушительной даже по меркам Норвегии денежной премии (40 000 долларов), они получили народную поддержку, признание и укрепили свою веру в то, что чудеса на Рождество – это не выдумки фантазеров, а весьма реальная вещь.

Победитель №1
Имбирные пряники. Победители конкурса забирают приз

Читать полностью

Июл
29

Почему имбирь розовыйМаринованный имбирь вошел в нашу жизнь вместе с суши – тонкие хрустящие лепестки розового цвета с остро-сладко-парфюмерным вкусом. Но попытки многих замариновать имбирь самостоятельно заканчиваются разочарованием. Они топают ножками гремят кастрюлями и выспрашивают у знатоков на форумах: «Почему он не розовый?»В интернете бытует мнение, что розовая окраска достигается искусственно, с применением свекольного сока или других красителей. Попробуем разобраться что к чему. Читать полностью

Раньше »
Page 1 of 712345»...Last »