Мастерство приготовления имбирных пряников по достоинству оценили, занеся деревушку из имбирного теста в книгу рекордом Гиннеса.
Что ни говори, а страстное увлечение любимым делом всегда принесет свои плоды и признание. Это тем более приятно, когда оно относится к нашей любимой теме – имбирю.
Имбирные пряники давно уже не просто кулинарное изделие, а весьма культовый символ Рождества. И если многие хозяйки начинают готовиться к нему заранее, то повар Джон Ловитч готовился к этому событию в течение всего прошлого года.
Секрет его успеха достаточно прост – созданная им деревня Gingerbread Lane из имбирных пряников весит 1,5 тонны. Деревушка совсем не маленькая – в ней 135 жилых дома в высоту от 14 см, 22 коммерческих здания, ну и все, что должно быть в нормальном, хоть и некрупном, населенном пункте – ратуша, пекарни, пожарная станция и даже станции метро. Для изготовления теста было использовано около 80 кг муки, 33 кг коричневого сахара , 26 кг кукурузного сиропа.
Что ни говори, а 20-летний опыт и любовь к приготовлению и украшению имбирных пряников вполне заслуживают того, чтобы твое увлечение было замечено и отмечено другими.
Удачи вам в ваших кулинарных начинаниях, и пусть ничто не омрачит этот светлый праздник!
Хорошего дня и имбирного вам настроения!
Скриншот с сайта blogs.wsj.com
Еще статьи по теме:
- как приготовить напиток из имбиря и аниса?
- как приготовить имбирный чай с молоком?
- какие специи можно добавить в кофе?
- есть ли польза в быстропакетах?
- как приготовить чай со специями?
- как приготовить напиток из груш и имбиря?
А вы знаете как:
- как приготовить японский маринованный имбирь?
- как приготовить имбирный соус?
- лечебные свойства имбиря?
- как приготовить с имбирем все что угодно?
- как приготовить имбирное тесто для пиццы?
- куда добавлять имбирь?
- как сушат имбирь в Индии
- полезные свойства сока из имбиря?
- как приготовить имбирное варенье с айвой?
- как очистить имбирь?
- как приготовить пиццу с курицей и имбирем?
