Именно такой способ приготовления имбирного чая описан в книгах по ведической кулинарии. Там же можно узнать, что приготовленные блюда и напитки должны радовать глаз, затем- нос и, наконец, язык. Так что берите свою любимую чашку и приятного чаепития.
1,2 л воды
3 ст л мелко натертого имбиря
6 ст л сахара или 5 ст л меда
щепотка молотого черного перца
4 ст л лимонного или апельсинового сока
нарубленные листья мяты (по желанию)
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Добавляем и растворяем сахар или мед. Тщательно процеживаем. Затем добавляем перец и лимонный (апельсиновый) сок. Подаем горячим!
Важно:
- Если вы простужены и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.
- Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое и кипятите на медленном огне около 20 минут.
- Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите нарезанные листья мяты.
Еще статьи по теме:
- как приготовить имбирный чай с молоком?
- как приготовить имбирный чай с анисом и корицей?
- как пить чай с имбирем и лимоном?
- чем чай имбирный нам полезен?
А вы знаете как:
- советы здоровья от доктора Оза?
- как легко и бысро очистить корень имбиря?
- как приготовить лимонно-имбирный мармелад?
- как сушат имбирь в Индии
- помогает ли имбирь от боли в суставах?
- рецепт десерта из Тайваня?
- как сохранить имбирный корень?
- как приготовить имбирный соус?
- можно ли есть есть имбирь на диете?
- как приготовить японский маринованный имбирь?
- как приготовить чай со специями?
- куда добавлять имбирь?
- почему маринованный имбирь розовый?